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"Nos vacances
en alsace"
Les pains d'épices de Gertwiller
Voici nos photos prises à Gertwiller, un village à 17 km du Gite en Alsace chez un producteur
de pain d'épices artisanal et dans son magasin de vente.
A coté du magasin des pains d'épices Fortwenger, à l'entrée du village de Gertwiller, le "Palais du pain d'épices"
vous invite à rentrer dans l'univers de ce produit.
Le « Mannele » guide les visiteurs tout au long de cet espace ludique et interactif .
Ce petit bonhomme est également bien connu en Alsace, puisqu’on fait des brioches à son effigie le jour de la Saint Nicolas.
ses secrets de fabrication, mais aussi se plonger dans un univers gourmand où les 5 sens sont en éveil
Le voyage du mannele dans l'histoire du pain d'épices à travers le monde.
Parcours découverte du pain d'épices et de sa fabrication sollicitant les 5 sens...
Jeux interactifs pour petits et grands.
La boîte à rêves pour découvrir l'imagerie traditionnelle du pain d'épices, ses légendes, des odeurs...
Fontaine de sucre, fleurs en pain d'épices, rivière de miel... un univers féérique digne d'Hansel et Gretel.
Depuis toujours, la fête de Noël prend une dimension féérique en Alsace. Des traditions à redécouvrir !
Les ateliers de fabrication de Fortwenger, la plus ancienne maison de pain d'épices d'Alsace
vous propose un large assortiment de ses fameux pains d’épices et douceurs d’autrefois.
mais également biscuits, boissons, épices et douceurs.
Dès l’entrée, les effluves parfumés du pain d’épices invitent le visiteur aux plaisirs du Palais !
un magasin est entièrement dédié à cette spécialité régionale
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